Crema de clementina (Versión en diapositivas)
Etapa 13/13 :
Su crema de clementina está lista.Se trata de una preparación que suele verterse en un molde, o en una masa de tarta ya horneada, antes de enfriarla para que cuaje.
Observaciones
Este método puede utilizarse con otros cítricos: pomelos, naranjas, limones, etc.Si desea colorear su mezcla cremosa (para acentuar el naranja en particular) añada colorante en el paso 9.