Cómo utilizar bien la manga pastelera (Versión en diapositivas)
Etapa 14/15 : 5 min.
Voltee la manga en la otra dirección y comience a llenar o a repartir. El gesto correcto es:- Presione ligeramente en el fondo de la manga para que salga la cantidad de preparación deseada
- Dé un pequeño giro seco hacia adelante al nivel de la boquilla para detener el descenso de la preparación y pasar al siguiente "montón".