Gratinado "a la parrilla por dentro" (Versión en diapositivas)
Etapa 1/11 : 30 min.
Lávalos, córtalos en trozos y cuécelos en una cacerola grande con agua salada hasta que estén tiernos.Aquí he utilizado patatas nuevas, si no tienes, utiliza las normales, pero pélalas.