Tortilla de acedera (Versión en diapositivas)
Etapa 10/10 :
Servir en un plato, en porciones individuales, rodeado de crema de acedera.Observaciones
Esta receta también puede hacerse en versión "espinacas".Para una receta más gourmet, puede añadir colmenillas o duxelles de setas a la crema de acedera.