Mordiscos de montaña (Versión en diapositivas)
Etapa 6/6 :
Servir templado o caliente.
Observaciones
Puede sustituir la salchicha Morteau por otra salchicha ahumada a su gusto, lo mismo para el morbier.
¿Quieres un poco más? Poner un toque de mostaza en el pan antes de las setas.
Regreso a la receta clásica
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