Cómo extender una masa para tarta (Versión en diapositivas)
Etapa 6/8 : 3 min.
Una vez terminada esta operación, corte el exceso de masa con un cuchillo, bordeando la parte superior del molde.
Nota: Con este excedente, puede hacer tartaletas, o si se trata de una masa sablée, pequeñas galletas sablées para servir con el café por ejemplo.
Regreso a la receta clásica
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