Como pelar una fruta al vivo (Versión en diapositivas)
Etapa 17/17 :
...y en éste un kiwi.
Observaciones
Esta operación es un poco larga, pero una vez que aprende el truco, se avanza muy rápido. Haga una ensalada de fruta con este método, se sorprenderá con el resultado: muy agradable en boca y nada de amargura debida a la membrana blanca.
Le aconsejo trabajar sobre un colador colocado sobre un bol o sobre una tabla provista de un depósito para recuperar todo el zumo de fruta que fluye a medida que avanza. De la misma manera, cuando termine, antes de tirar los residuos recuerde exprimirlos en sus manos sobre el colador para recuperar también el zumo.