Gratinado de patatas y embutido (Versión en diapositivas)

Gratinado de patatas y embutido : Foto de la etapa26

Etapa 15/15 : 30 min.

Hornee durante unos 30 minutos.

Observaciones

Puede remplazar la ramita de romero en la etapa 2 por un ramillete aromático, incluso 1 hoja de laurel.

Para el jamón, lo ideal es pedirle un tacón de jamón a su vendedor de confianza, pero en su defecto pídale una loncha gruesa de un buen cm.

Regreso a la receta clásica

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