Pesto con pistachos y espinacas (Versión en diapositivas)

Pesto con pistachos y espinacas : Foto de la etapa26

Etapa 5/5 :

Su pesto de espinacas-pistachos está listo, si no lo usa inmediatamente, póngalo en la nevera en un frasco cerrado.

Observaciones

El tostado de los pistachos no es absolutamente indispensable, si esta apurado(a), añada los pistachos tal cual, pero entonces use más bien pistachos mondados (sin piel).

Como siempre con las salsas pesto, las cantidades indicadas son muy aproximativas, no dude en adaptarlas a su gusto.

Regreso a la receta clásica

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