Cómo extraer el jugo del maracuyá (Versión en diapositivas)

Cómo extraer el jugo del maracuyá : Foto de la etapa26

Etapa 3/4 : 10 min.

Con la espátula de silicona dé un movimiento de va y ven para presionar suavemente las pepitas contra el fondo de la colador. Este gesto extraerá el jugo que caerá al fondo del bol.

Deténgase cuando sólo queden granos negros en el colador, granos que puede tirar.

Regreso a la receta clásica

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