Judías verdes "Napoleón" (Versión en diapositivas)
Generalidades:
Al parecer, Napoleón tenía un estómago delicado y su cocinero preparaba para él salsas cremosas, suavizadas con tomate.
Aquí le propongo una declinación con judías verdes, en 2 cocciones, con salsa de nata y tomate.
Regreso a la receta clásica
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