Judías verdes "Napoleón" (Versión en diapositivas)

Judías verdes "Napoleón"  : Foto de la etapa26

Generalidades:

Al parecer, Napoleón tenía un estómago delicado y su cocinero preparaba para él salsas cremosas, suavizadas con tomate.

Aquí le propongo una declinación con judías verdes, en 2 cocciones, con salsa de nata y tomate.

Regreso a la receta clásica

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