Filetes de ternera marinados con romero y vino tinto (Versión en diapositivas)
Etapa 10/10 :
Sirva sin demora cada filete con judías verdes en platos calientes.Observaciones
También puede utilizar una carne menos noble (y menos cara) que el solomillo para esta receta.Para el vino tinto, elija un vino con bastante cuerpo y más bien tánico.