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Bocadillos de Auvernia (Versión en diapositivas)

Etapa 5/5 : 20 min.

Hornear durante unos 20 minutos.

Observaciones

Puede sustituir el Saint-nectaire por otro queso de pasta blanda.

También se puede frotar el pan tostado con medio diente de ajo.

Regreso a la receta clásica

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