Cervelle de canut (Versión en diapositivas)
Etapa 10/10 :
O como acompañamiento con patatas al vapor, por ejemplo.Observaciones
Las proporciones son bastante indicativas, puede adaptarlas a su gusto, más o menos.Es bastante abierto para las hierbas, perejil y cebollín como se indica, pero también perifollo y estragón son posibles.