Plátanos flambeadas ligeras (Versión en diapositivas)

Plátanos flambeadas ligeras : Foto de la etapa26

Generalidades:

El truco de esta receta es obtener plátanos no demasiado cocidos (firmes en el interior), bien caramelizados y cubiertos con un jarabe que no sea mantequilla al 95%.

Regreso a la receta clásica

Volver al principio de la página