Salchicha de Morteau campestre (Versión en diapositivas)
Etapa 4/8 : 40 min.
Coloque las salchichas sobre las patatas, cubra la olla y deje cocinar a fuego lento durante 40 minutos, a cubierto, sin tocar ni remover.Es muy importante no remover durante la primera etapa de la cocción, si no va a conseguir puré de patatas asado...