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Filete de salmón meunière (Versión en diapositivas)

Etapa 4/8 : 6 min.

Cocínelos 2-3 minutos por cada cara.

Si no se siente cómodo con los tiempos de cocción, plante en el centro del filete un termómetro y cocine hasta llegar a 60°C (140°F)

Regreso a la receta clásica

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