Gratinado estilo Condado (Versión en diapositivas)
Etapa 8/8 : 30 min.
Hornee durante 25-30 minutos aproximadamente (vigile la coloración al final).
Observaciones
La cocción de las patatas y de la salchicha Morteau puede hacerse sin problema la víspera, o incluso con varios días de antelación.
Regreso a la receta clásica
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