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Crema de alcachofas al estilo Condado (Versión en diapositivas)
Etapa 10/10 : 7 min.
Y Hornee bajo la parrilla por 5-7 minutos de cocción, justo el tiempo para dorar la superficie.Sirva sin espera.
Observaciones
Si no tiene queso cancoillotte, use otro queso blando, por ejemplo el Mont d'Or, o un queso blando más clásico, que cortará en pequeños cubos.Puede mezclar un poco de queso Comté rallado con el pan rallado.