Ensalada campesina (Versión en diapositivas)

Ensalada campesina : Foto de la etapa26

Generalidades:

La ensalada campesina es una mezcla de patatas en rodajas y judías verdes, cocidas por separado, a las que se añade cebolla roja picada y tocino tostado.

Todo ésto ligado con una buena vinagreta y perejil, o las hierbas de su elección.

Regreso a la receta clásica

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