Fina tarta de tomates cherry y salsa pesto (Versión en diapositivas)
Etapa 12/12 : 3 min.
Deje enfriar antes de desmoldar, adorne con un fino cordón de pesto (use si es posible una manga pastelera, sera mas practico), y sirva.Observaciones
Es importante que no añada el pesto hasta después de la cocción, conservará mucho mejor el color y el sabor.Puede sustituir el tomillo por hierbas de provenza, pero tenga cuidado de no poner demasiado, el sabor sería demasiado potente en relación a los tomates.
Si usted no tiene aceite de oliva con hierbas, utilice el aceite de oliva clásico en su lugar.