Ensalada de pepino, aguacate y mejillones (Versión en diapositivas)
Etapa 6/6 :
Su ensalada esta lista.Observaciones
Los mejillones cocidos pueden ser simples ("a la marinera"), pero también en una preparación más sabrosa como "en escabeche" por ejemplo.Puede sustituir la salsa remoulade por una simple mayonesa, o bien una salsa remoulette.