Melocotones blancos en mojito (Versión en diapositivas)
Etapa 8/8 :
Sirva fresco, pero no demasiado frío, en copas individuales, por ejemplo, decoradas con un ramito de menta.Observaciones
Si esta apurado, remplace la mezcla azúcar + agua en etapa 1 por el mismo peso de jarabe de azúcar, quizás sea un poco más dulce.Las proporciones de ron y zumo de limón verde son bastante indicativas, no dude en adaptarlas a su preferencia.
Si no tiene melocotones blancos, puede utilizar amarillos o nectarinas, lo importante es tener frutas bien maduras y sabrosas.