Cassoulet estilo parmentier (Versión en diapositivas)

Cassoulet estilo parmentier : Foto de la etapa26

Etapa 7/7 : 30 min.

Y hornee por unos 30 minutos, hasta que la parte superior esté bien dorada.

Observaciones

Para una corteza mas bonita, puede agregar un poco de pan rallado que puede mezclar con el queso rallado en la etapa 6.

Para estar aún más en el espíritu cassoulet, se puede sustituir la carne por trozos o rodajas de salchicha.

Regreso a la receta clásica

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