Cassoulet estilo parmentier (Versión en diapositivas)

Cassoulet estilo parmentier : Foto de la etapa26

Generalidades:

De seguro ya conoce el famoso hachis parmentier, para esta receta le propongo una variación inspirada en el cassoulet, es decir, con un puré de fréjoles blancos.

Regreso a la receta clásica

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