Pan sorpresa condés (Versión en diapositivas)
Etapa 10/10 :
Y sirva sin espera, ya sea como "pan sorpresa" con la tapa colocada encima, o como en esta foto, con la tapa colocada sobre el lado.
Observaciones
La miga retirada de los panes de hamburguesa, en el paso 5, no sirve en esta receta, pero se puede utilizar en otras, para
pan rallado por ejemplo.
Para panes más dorados, puede untar la miga con
mantequilla clarificada con la ayuda de un
pincel antes de hornearlos.
Todavía más sabor del Condado? Reemplace el tocino, por cubos de salchicha de Morteau, también asados.
Regreso a la receta clásica
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