Tarta de pera y chocolate, con una note de menta (Versión en diapositivas)
Etapa 2/15 : 15 min.
Las peras
Pele y luego escalfe 5 peras en el jarabe.Deben estar fundentes, un cuchillo afilado las atraviesa muy fácilmente.
Deje enfriar en el jarabe, a cubierto.