Curry indio de verduras (Versión en diapositivas)
Etapa 13/13 :
Su curry está listo, sirva solo, o mejor acompañado de arroz basmati.Observaciones
Calabaza, en todas sus variedades, use lo que se encuentre en temporada. Y no dude en ser flexible sobre el peso indicado en la receta.Si no tiene caldo de verduras para la etapa 9 utilice un caldo de ave, o simplemente agua.