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Ensalada Roscoff (Versión en diapositivas)
Etapa 10/10 :
Su ensalada Roscoff esta lista.Observaciones
Para estar totalmente en el espíritu Roscoff, habría que usar salchichas de Molène, pero si no tiene, otra salchicha, ahumada si es posible, estará bien.¿No tiene mantequilla clarificada en el etapa 4? Utilice un poco de mantequilla semisalada o aceite de sabor neutro (cacahuete, girasol...).