Mermelada-jalea de ciruelas (Versión en diapositivas)

Mermelada-jalea de ciruelas : Foto de la etapa26

Generalidades:

Con las ciruelas se suele hacer mermelada, pero también se puede hacer una jalea de ciruelas muy elegante simplemente quitando la piel.

No es una verdadera jalea, normalmente a base de zumo de frutas, más bien una especie de mermelada-jalea, pero verá que de todos modos es ligera y sobre todo deliciosa.

Regreso a la receta clásica

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