Tarta "De paso por Lorena" (Versión en diapositivas)
Etapa 11/11 :
Deguste fría, tal cual o con una cucharada grande de crema chantilly.Observaciones
Una versión un poco más sencilla con solo una fruta, ciruelas mirabel o ciruelas, es por supuesto posible, pero será algo menos sabrosa.Si no tiene crema de avellana, puede optar por crema de almendras o franchipán.