Crumble canadiense de manzanas (Versión en diapositivas)

Crumble canadiense de manzanas : Foto de la etapa26

Etapa 10/10 : 40 min.

Y hornee durante unos 40 minutos.

Observaciones

Como el crumble ya es muy dulce, y con el jarabe de arce además, se puede reducir sin problema un poco el peso del azúcar, sin desnaturalizar la receta.

Con el mismo objetivo, es mejor elegir manzanas más bien aciduladas, como las reinettes o las boskoop por ejemplo.

Regreso a la receta clásica

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