Pan pita (Versión en diapositivas)

Pan pita : Foto de la etapa26

Etapa 3/13 : 2 horas

Reúna la masa en una bola en el bol, enharinela, cubra todo con una hoja de plástico y deje que se hinche a temperatura ambiente durante 1h30 a 2 horas, el tiempo que la masa duplique aproximadamente su volumen.

Regreso a la receta clásica

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