Masa hojaldrada fermentada (masa para cruasanes) (Versión en diapositivas)

Masa hojaldrada fermentada (masa para cruasanes) : Foto de la etapa26

Etapa 22/30 : 1 min.

Con un pequeño cuchillo afilado, o un cortador, corte la masa por un lado...

Regreso a la receta clásica

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