Micocina-facil.com

1 421 recetas fáciles y claramente explicadas, con 33 930 fotos y 78 ví­deos

Masa hojaldrada fermentada (masa para cruasanes) (Versión en diapositivas)

Etapa 15/30 :

Al llegar a este punto, tenemos 1 capa de mantequilla encerrada entre 2 capas de masa, como se muestra en este esquema (amarillo = mantequilla, marrón = masa).

Regreso a la receta clásica

Volver al principio de la página