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Zapatillas de leñador : Etapa 3

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Mientras tanto, prepare el relleno:

En una sartén sin grasa y a fuego vivo, asar los 250 g de tocino. Al final de la cocción, desechar el exceso de grasa y humedecer con 2 cucharas soperas de vinagre.

Verter en un cuenco.

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