Sobre la receta "Foie gras a la sal" :
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Empezando por 10h30, acabarán en 2h58 (Días+3)
| 10h30 | 2h58 (Días+3) |
| 14h | 10' | 1' | 1' | 3' | 48h | 3' | 2h | 5' | 5' |
Duración total:2 días 16 horas 30 min.
Con, preparación : 62h28 min. reposo : 2h
Nota: Pase el ratón en las diferentes etapas de la receta para consultar los detalles.
