Sobre la receta "Vieiras con verduras crocantes, sabayon con vino savagnin reducido" :
O
Empezando por 10h30, acabarán en 13h30
| 10h30 | 13h30 |
| 1h | 10' | 3' | 1' | 3' | 3' | 20' | 5' | 5' | 5' | 5' | 5' | 5' | 18' | 8' | 5' | 5' | 5' | 5' |
Duración total:2 horas 60 min.
Con, preparación : 2h24 min. reposo : 3 min. cocción : 29 min.
Nota: Pase el ratón en las diferentes etapas de la receta para consultar los detalles.
