Sobre la receta "Masa hojaldrada fermentada (masa para cruasanes)" :
O
Empezando por 10h30, acabarán en 14h30
| 10h30 | 14h30 |
| 2h | 5' | 20' | 1' | 1' | 1' | 15' | 45' | 5' | 3' | 2' | 2' | 7' | 1' | 1' | 1' | 5' | 1' | 1' | 1' |
Duración total:3 horas 60 min.
Con, preparación : 58 min. reposo : 3h
Nota: Pase el ratón en las diferentes etapas de la receta para consultar los detalles.
