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Fondant de chocolate (Versión en diapositivas)

Etapa 2/9 : 10 min.

Derretir la mezcla, removiendo de vez en cuando con una batidora de repostería.

Retirar el bol del baño maría y reservar hasta que la mezcla esté templada, no demasiado caliente.

Regreso a la receta clásica

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