Cómo preparar las acelgas (Versión en diapositivas)
Etapa 16/16 :
Utilice las acelgas preparadas de este modo sin esperar demasiado, para aprovechar la frescura de las hojas y los tallos.Observaciones
Para aprovechar al máximo el tiempo, empiece a pelar los tallos mientras las hojas están en remojo.Dependiendo del tipo de acelga que tengas, tendrás poco o más que pelar de los tallos.