Preparación | Reposo | Cocción | Total |
---|---|---|---|
8 min. | 12 horas | 54 min. | 13 horas 2 min. |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
1 863 Kcal o 7 800 Kj | 79 gr | 198 gr | 84 gr |
93 % | 30 % | 19 % | 13 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
148 Kcal o 620 Kj | 6 gr | 16 gr | 7 gr |
7 % | 2 % | 1 % | 1 % |
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