Preparación | Cocción | Total |
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30 min. | 38 min. | 1 hora 8 min. |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
3 176 Kcal o 13 297 Kj | 109 gr | 71 gr | 273 gr |
159 % | 42 % | 7 % | 41 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
206 Kcal o 862 Kj | 7 gr | 5 gr | 18 gr |
10 % | 3 % | <1 % | 3 % |
Por persona | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
529 Kcal o 2 215 Kj | 18 gr | 12 gr | 46 gr |
26 % | 7 % | 1 % | 7 % |
Carne picada : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Polpete, Tomates y calabacines rellenos, Gratinado Parmentier, Enchiladas, Bricks algerianos, ... Todas | |
Calabacín : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Clafoutis de verduras, Ratatouille confitada, Como preparar los calabacines, Ensalada de arroz y calabacín al pimentón, Tagliatelles y spagheti de calabacin a la carbonara, ... Todas | |
Salsa bechamel : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Gratinado de acelgas y patatas , Verduritas en salsa Mornay, Endivias gratinadas, Gratinado de patacas a la comtoise, Tarta de puerros y mimolette, ... Todas | |
Queso rallado : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Tostadas con espinacas y bechamel, Filete de dorada a la plancha con polenta, Espinacas y salmón gratinados, Tarta fina de endibias, Lasaña boloñesa, ... Todas |
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