Preparación | Reposo | Cocción | Total |
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10 min. | 30 min. | 9 min. | 49 min. |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
1 548 Kcal o 6 481 Kj | 135 gr | 4 gr | 110 gr |
77 % | 52 % | <1 % | 17 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
250 Kcal o 1 047 Kj | 22 gr | 1 gr | 18 gr |
12 % | 8 % | <1 % | 3 % |
Por persona | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
387 Kcal o 1 620 Kj | 34 gr | 1 gr | 28 gr |
19 % | 13 % | <1 % | 4 % |
Atún fresco : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Tarta de puerros frescos y atún, Atún marinado y col, Atún marinado con hierbas, Plancha con especias, Atún a la plancha con 2 limones, ... Todas | |
Aceite de oliva : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Escarola gratinada con cancoillotte, Tartines de Kérinou, Conejo a la mostaza, Remoulade de coliflor y aguacate, Salteado de primavera de ternera, ... Todas | |
Zumo de limón : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:La cocción del azúcar, Salsa verde perejil-sésamo , Ensalada de coles de Bruselas con trucha ahumada y queso Comté, Tabulé de coliflor, Endibias rojas en aperitivo, ... Todas | |
Hierbas de su elección : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Terrina de aguacate y salmón ahumado, Ensalada de col estilo bistró, Ensalada griega, Ensalada de judías con vinagreta, Risotto de guisantes "Mantecare", ... Todas |
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