Preparación | Cocción | Total |
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34 min. | 29 min. | 1 hora 3 min. |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
2 232 Kcal o 9 345 Kj | 65 gr | 78 gr | 185 gr |
112 % | 25 % | 7 % | 28 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
221 Kcal o 925 Kj | 6 gr | 8 gr | 18 gr |
11 % | 2 % | 1 % | 3 % |
Por persona | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
558 Kcal o 2 336 Kj | 16 gr | 19 gr | 46 gr |
28 % | 6 % | 2 % | 7 % |
Coles de Bruselas : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Coles de Bruselas al horno, Bonito trozo de carne confitada y verduras fundentes en una cazuela, Coles de Bruselas asadas con limón y salvia., Coles de Bruselas a la lombarda, Verduras verdes a la sartén, ... Todas | |
Patatas cocidas : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Mont d'or en brioche, El extraño gratinado, Tarta panadera de pollo y patatas, Escarola gratinada con Mont d'or, Gratin du Nord, ... Todas | |
Queso rallado : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Pequeñas capitalizaciones, Musaka, Lasaña boloñesa, Filete de dorada a la plancha con polenta, Baguette rellena, ... Todas | |
Jamón : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Gratinado de pasta y jamón, Jamón a la rusa, Galletas de jamón, Galettes bretonas, Alacachofas violetas gratinadas en salsa Mornay, ... Todas |
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