Financieros de avellana y griottine : Etapa 6

Colocar una capa de masa en el fondo de cada molde, aproximadamente 1/4 de la altura (una manga pastelera es ideal para esto).

Meter en el congelador durante unos 15 minutos (o 1 hora en el frigorífico) para que se endurezca la masa y luego guardar los griottines en el centro de la tarta.