Última puesta al día: El 5 Mayo 2019
Palabras clave para esta receta:Preparación | Reposo | Cocción | Total |
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12 horas 47 min. | 3 horas | 1 hora | 16 horas 47 min. |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
3 141 Kcal o 13 151 Kj | 114 gr | 1 012 gr | 297 gr |
116 % | 33 % | 71 % | 33 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
262 Kcal o 1 097 Kj | 10 gr | 84 gr | 25 gr |
10 % | 3 % | 6 % | 3 % |
Por brioche | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
1 571 Kcal o 6 577 Kj | 57 gr | 506 gr | 149 gr |
58 % | 16 % | 35 % | 17 % |
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