Última puesta al día: El 22 Mayo 2019
Palabras clave para esta receta:Preparación | Reposo | Cocción | Total |
---|---|---|---|
3 horas 41 min. | 14 horas | 50 min. | 18 horas 31 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
4 304 Kcal o 18 020 Kj | 83 gr | 602 gr | 195 gr |
215 % | 32 % | 57 % | 30 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
277 Kcal o 1 160 Kj | 5 gr | 39 gr | 13 gr |
14 % | 2 % | 4 % | 2 % |
Por pieza | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
2 152 Kcal o 9 010 Kj | 42 gr | 301 gr | 97 gr |
108 % | 16 % | 28 % | 15 % |
Harina : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Lomo de bacalao con azafrán, Langostinos fritos con sésamo, Tarta con manzanas caramelizadas, Tarta Nantais, Bizcocho de Savoie, ... Todas | |
Mantequilla : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Kouign-amann, Galletas de los Camisards, Pastel doméstico (Gâteau de ménage), Filete de pescado al vapor de romero, Mousse de chocolate, ... Todas | |
Leche : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Pequeñas magdalenas saladas con 2 quesos, Crema pastelera, Ciabatta, Waffle o gofre de Lieja , Verrine (vasito) de grosella negra, vainilla y limon verde, ... Todas | |
Huevo : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Far bretón con ciruelas, Pastel de nueces y avena, Tarta con almendras tostadas, Cómo freír bien los huevos, Cannelés, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 05/05/2024)