Preparación | Cocción | Total |
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25 min. | 35 min. | 1 hora |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
2 075 Kcal o 8 688 Kj | 28 gr | 95 gr | 176 gr |
104 % | 11 % | 9 % | 27 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
269 Kcal o 1 126 Kj | 4 gr | 12 gr | 23 gr |
13 % | 1 % | 1 % | 3 % |
Por persona | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
519 Kcal o 2 173 Kj | 7 gr | 24 gr | 44 gr |
26 % | 3 % | 2 % | 7 % |
Patatas cocidas : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Gratinado de patacas a la comtoise, Ensalada acidulada de col y patatas, Mont d'or en brioche, Gratinado Parmentier, Pastel de patata y queso, ... Todas | |
Tocino : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Club sandwich "Tierra y Mar", Filet mignon como un involtini, Tartiflette, Relleno de salchicha , Patatas en cartera, ... Todas | |
Mantequilla : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Gratinado fino de puerros con huevos duros, Patatas al horno, mantequilla o crema con hierbas, Berberechos y col verde con crema ahumada, Tomates a la provenzal, Panes para hamburguesa, ... Todas | |
Hoja de laurel : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Filetes de ternera marinados con romero y vino tinto, Roast Beef "estilo Santa Fe", Tomates confitados, Gratinado de judías blancas a la italiana, Ensalada de Cornualles, ... Todas |
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